生活・文化

香港的結婚式~これが香港の披露宴料理だ!

最終回です。 披露宴の様子は前回アップしましたが、今回は披露宴のお料理をご紹介します。 香港の披露宴はアレがメジャーですよね、アレ!他にどんなお料理が出るのかな?お楽しみください。 当日のメニューはこちら。お料理自体は香港でも馴染み深いものが多いですが、お祝いの席ということでメニュー名は縁起の良い言葉を使ったりしています。 これね、分かるかな?生力(サンミゲルビール)...
生活・文化

香港的結婚式~香港式披露宴はこうやって行われる!

いよいよクライマックス~。香港の披露宴です。 この日、披露宴は17:00からとなっていました。長いといわれている香港式披露宴、何時に終わるんだろう?ドキドキww一度でまとめられないので今日は披露宴の流れ、次回はお料理をご紹介しますね。 会場についたら新郎新婦の等身大パネルがー!!すごいな。こんなの日本では見たことない!友人夫婦は同じ年に日本でも挙式をしたのでそのときの写真や日本の披露宴で使...
生活・文化

香港的結婚式~挙式前に苦難を乗り越える新郎!

今日は挙式当日に新郎が乗り越えなければいけないイベントのお話。 挙式・披露宴当日ですが、 新婦を迎えにいくぞ!!! という日本にはないイベントがあります。 新郎と介添え人(アッシャー/兄弟)たち。これから新婦を迎えに行きますが、いくつかのゲームをクリアしないと新婦には会えません。 通常、この儀式も新婦の自宅に迎えに行って自宅で開催されるようです。 当日、新郎新婦が...
生活・文化

香港的結婚式~新郎新婦が前日に行う「上頭式」とは?

香港的結婚式の続きです~。 新郎新婦が挙式前日に行う【上頭式】。これは本来家族や近しい人だけで行うものですが、新婦のご厚意で日本から参列した友人たちで見学させてもらいました。 【上頭式】とは親が子供の髪を梳いて幸せを願うという儀式だそうです。 この儀式を仕切るのは親ではなく、花嫁介添え人のような存在の方。友人の挙式では新婦を幼少期から知っている家族ぐるみのお付き合いのAさんが仕切ってくださ...
生活・文化

香港的結婚式~香港人友人の結婚式に招待されました!

11月も半分終わってしまいましたが、Facebookで告知したので今月は香港の結婚式についてちょっと書こうと思います。遅くなってごめんね!!香港人の友人は多いけど、実は結婚式に招待されたのは1度だけ!!数年前、日本在住の香港人友人と日本人男性の結婚式に招待してもらいました。日本からの出席者も多いため「伝統的な香港の結婚式を体験して欲しい!」と家族しか参加できない儀式も見せていただき、とても貴重な...
日本で香港グルメ

母の古希祝いを本格的広東料理で祝う!~龍天門@ウェスティンホテル東京

去年の父に続き、今年は母が古希。昨年、とても美味しい広東料理をご馳走したら「来年も美味しい広東料理が食べたい!」とリクエストがあったので、今年は恵比寿のウェスティンホテル東京にある【龍天門】さんにお邪魔致しました。お祝い事ということで予算をお伝えしてコースメニューをお任せ致しました。 実は私、初ウェスティンホテルです。【龍天門】さんのことは以前から知っていましたがなかなか足を運ぶチャンスがなく...
日本で香港イベント

新作盛りだくさんの香港猿創ポップアップストア~The Airstream Garden@表参道

今年もやってきました、大好きなブランド【香港猿創】のポップアップストア!本日から日曜日まで、表参道ヒルズ裏の『The Airstream Garden』にて開催中です。新作もたくさんある!と聞いたので早速行ってきましたよ~。 今回はこちらのキャンピングカーカフェでの開催です。今日は雨だったので室内だけの展示でしたが、土日はお天気良さそうなので外にも展示されるようです。 今回私が狙っていたのはこ...
アプリ・スマホ

香港滞在を快適に過ごす~モバイルWIFIルーター

最初に説明しておきますが、私のスマホはSIMフリーではないので香港に行くときはWIFIルーターをレンタルしています。(人それぞれの事情がありますのでそのあたりはつっこまないでくださいネ~) WIFIルーターのレンタルも最初は高かったけど、昨年利用したKKDAYは安くて事前予約で香港でレンタル→返却出来るので、当面はこれでいいやと思っていました。 がしかし、思いがけず友人から「これ使わないから」と...
スイーツ・カフェ・バー

やっぱり教えたくない穴場BAR~Horizonte Lounge@佐敦

久し振りに九龍サイドに泊まったので行きたかったBARがあります。以前、ブログでもご紹介したのだけど改めてご紹介しますね。 香港には夜景を見渡せるホテルのバーとかレストランがたくさんあるけれど、ちょっと奥まった佐敦から綺麗に夜景が楽しめるBARがあります。佐敦のマデラホテル(木的地酒店/Madera Hong Kong)にある【Horizonte Lounge】です。 ホテルのエントランスから...
日本で香港グルメ

東京に糖水のお店がオープンしたよ!~良縁糖水@高田馬場

「かおりさん!東京に糖水のお店がオープンしたよ!一緒に行かない?」と東京在住香港人の友人に誘ってもらって行ってきました。この時点でお店の名前を聞いていなかったのだけど、お誘い受けてから訪問するまでの間に私の周りの香港好きの人たちが何人か行って「美味しい」って言っていたから、もう期待大! 8月に新しくオープンした【良縁糖水】は高田馬場駅から早稲田通りを登って行って曲がった路地裏にあります。「香港亭...
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