香港ベーカリー

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香港でローカルベーカリーを楽しむ!

香港に行くと、最近気になるのがパン屋さん。私が住んでいた頃は何が美味しいかなんてまったく分からず、ローカルベーカリーに行っても買うのはエッグタルトくらい。 実は一度、香港で働いていたときに会社近くの超ローカルベーカリーで、ツナサンドを買って中ってしまったことがあり、駐在中はそれ以降はジャスコの日系ベーカリーでしか購入しませんでした・・・。 菠蘿包が美味しいなんて、雞尾包が美味しいなんて、紙包蛋糕...
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すっかり人気になった下町ベーカリー~多多餅店@美孚

以前からこちらのBlogでもご紹介してきた【多多餅店/Door Door Bakery】。きっかけは3年前に香港仲間さんにいただいたお土産。ここのヌガーをいただいたのですが、ヌガーって歯にくっつくしあまり得意ではありませんでした。しかし、こちらのヌガーを食べて以来、すっかり大ファンに!香ばしくて、でもしっとりしていて、歯にくっつきすぎません。さらに偶然にも香港人の友達から「私のお気に入りのベーカ...
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オススメはヌガーだけじゃない!~多多餅店@美孚

以前、「美孚というところにあるパン屋のヌガーが美味しい!」とご紹介しましたね。 実は今回の香港旅行でお店に行く予定でした!香港在住の香港迷仲間さんから「ここはヌガーもいいけどクッキーがオススメよ!エッグタルトも美味しい!」とオススメされて、行くのを本当に楽しみにしていたのですが、体調不良で結局行けず。 ただ、偶然にも寝込む前に会った香港人の友人から「ここのヌガーとクッキーが私のお気に入りなの...
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香港土産にヌガーはいかが?〜多多餅店@美孚

香港仲間さんにお土産をもらうことが多いのは嬉しいのですが、一番の楽しみは新しい発見があること。人それぞれ「香港のお気に入り」が違うので、いつも新しい発見がとても楽しいのです。 先日、香港に行かれた香港仲間さんにいただいたのが「ヌガー」。あれ?香港でヌガー?どこかで聞いたな?と思っていたら、わざわざ美孚(メイフー)まで行かれているとのこと。あぁ!そういえば美孚のパン屋に美味しいヌガーがあると聞いた...
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