飲茶

香港で飲茶は必須！！！1人だとなかなか難しいですが2人なら確実に行ける！！！飲茶は母も楽しみにしていたのですが、今回PMQの【香港猿創】のデザイナー・ロンノさんとエディさんと4人で飲茶に行きました。4人という人数での飲茶は久しぶり。いろいろ食べるぞー！！ 連れて行っていただいたお店は中環の【金御海鮮酒家】。中環で飲茶ってなかなか行かないので『美心皇宮』以外行ったことないかも！オシャレなオフィス街...

ずーっとずーっと行きたかった彩虹の牛池灣という村にある茶樓【新龍城茶樓】で朝飲茶をしました！旅行中、ひとりで飲茶をするのは初めて。しかも朝飲茶！今回はお仕事での訪問だったのでノンビリは出来ませんでしたが、地元のおじいちゃまたちに混ざって飲茶を堪能しました~。 MTR彩虹駅C1出口を出るとこのような門構えが見えます。これ、香港の中心地ではあまりみかけませんが、郊外の「邨(村)」と呼ばれる集落の入...

香港帰りの友人にここの点心は美味しいよ！とずっと聞いていた【チャイナムーン(霞月樓)】。 香港から帰国して本格的な味を求めて横浜中華街に行くも、なかなか香港と同じ味にたどり着けず、いつしか「日本にはなかなか本格的な広東料理のお店がないのかも」と思っていましたが、実は自分が知らないだけだったということに気づきました・・・。勉強不足ー！ 美味しい広東料理店は都内にもたくさんありますね。 【チャイナム...

※【蓮香樓】から「蓮香茶室」に店名変更されましたが、現在は再び【蓮香樓】に戻りディナーも営業しています※ 「古き良き香港の雰囲気を味わいながら飲茶をするならここ！」と私もオススメしてきましたが、実は訪問は初めて。いつも偉そうにオススメしてすみません・・・。 行きたいお店は山ほどあるけど、なかなか足を運べないのが現実。10月の香港旅行で台風直撃時に避難していたのがこのお店です。 前夜、一緒に泊ま...

先日、9/1に恵比寿にオープンしたばかりの【飲茶倶楽部】さんへお邪魔してきました。 西麻布にある広東料理店『真不同』の支店になるそうです。通常は夕方のみの営業なのですが、今回は香港迷仲間さんに声を掛けていただき、大人数で貸切の『飲茶宴会』に混ぜていただきました。 幹事の方がお店と話して通常メニューにはない点心をお願いしたので、来店の参考にはならないかもしれませんがご了承ください。こんなことも出来...

昨年秋にオープンした【Yum Cha】は名前のごとく飲茶レストラン。「飲茶」は基本的に朝から15時くらいまで楽しむものですが、最近では点心専門店も増えて、晩御飯でも楽しめることが多くなりました。こちらのお店もそのひとつ。いつでも点心が味わえるお店です。何と言ってもここの点心が可愛いのです！滞在中、ディナーで楽しんでみました。 レストラン内はとてもオシャレ！家族連れや女子会、子連れの方が多かっ...

*2019年7月に閉店し、9月に近くのショッピングモール内に移転しました* 昨日の記事『香港魂×香港ウンチク話　ぶらり散歩シリーズ②』の途中でチラっとご紹介したお店をちゃんとご紹介します。今回の香港旅行でどうしても行きたいと思っていたレストランがありました。【洪慶海鮮燒臘飯店】はなんと24時間営業のお店。タクシードライバーさんの利用も多いんですって。22時半から始まる夜の飲茶「夜茶」が評判のお店...

*2019年5月現在、こちらのお店は既に閉店しており、系列店の「小楠国」が日本橋にあります* 先日、香港繋がりの方とランチをすることになり、二人ともどうしても「飲茶」が食べたくて仕方がなく、お友達に教えてもらった銀座の【上海小南国】へ行ってきました。お料理はいくつかありますが、迷うことなく『飲茶セット』をセレクト。 ランチだとセットもいくつかあり、ディナータイムよりリーズナブルにお食事を楽しめ...