点心

佐敦に変わったフードコートがある。青空市場が並ぶリクラメーションストリート沿いに小さな金網で囲われた一角。ここに2店舗ほど飲食店が入っている。2店舗だけでも立派なフードコートなのです。右には麺専門の【忠記粉麺】、左には茶餐廳と点心を扱う【波記咖啡】。この2店舗は仲良しだそうで、両方のお店の料理が味わえるという変わったフードコートなのです。ブログ仲間の『香港魂』さんの記事を見て、ずっと行きたかった...

先日、日比谷にある【添好運】をご紹介しましたが、本日オープンする日本2号店、【添好運】新宿サザンテラス店に一足先にお邪魔してきました。 日比谷店は予約が出来ず・・・オープン当初は4時間、6時間待ち！夏の暑い日も冬の寒い日もいつも長蛇の列・・・だったので、タイミングを失っていたところです。2号店が出来たら行列も少なくなるかな？私が香港でずっと食べ損なっていたお店。香港のお店と比較出来ないのですが、い...

昨年4月に日比谷シャンテにオープンした【添好運】。予約ができないお店ということで連日多くの人が並んでいます。昨夏の炎天下でも寒い日も何時間も並んでいる様子をSNSで伺って、もう少し落ち着いたら・・・と思いながら1年が経ちましたww。 元々は香港の油麻地に「添好運點心專門店」という名前でオープン。瞬く間に人気店となり、連日長蛇の列が出来ていたほど。そして気付けば香港のあちこちに支店が増え、ハワイに...