広東料理

日本で香港グルメ

香港が恋しいので雲呑麺を食べに!~九龍酒樓@北千住

すっかり香港ロスの管理人です。こんなときは、都内の香港カフェや茶餐廳、広東料理店に足を運ぶのが一番。でもまぁ余計に恋しくなるという副作用もありますが・・・(笑)。ちょっと前になりますが、香港ブログ仲間さんと北千住の【九龍酒樓】にお邪魔してきました。都内にあるオススメ広東料理店のひとつです。 いつもディナー訪問ばかりだったのですが、初めてランチです。 本格的な香港の『焼味』が食べられるので、...
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【閉店】ガイドブックに載ってないローカルな潮州料理店~龍鳳廚坊@太子

※2020年8月に閉店を確認しました。再訪したかったのに本当に残念です※ 最近、ちょっと中華料理の種類を気にするようにしています。【潮州料理】は私が好きな中華料理のひとつ(細かい違いは分かりませんがww)。中国には北京料理(京菜)、上海料理(滬菜)、四川料理(川菜)などいろんな種類の料理が地方によって異なりますが、【潮州料理】は広東料理(粤菜)のひとつです。私が大好きな「鹵水(ローソイ)」や牡蠣...
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老舗広東料理店で飲茶~蓮香樓@中環

※【蓮香樓】から「蓮香茶室」に店名変更されましたが、現在は再び【蓮香樓】に戻りディナーも営業しています※ 「古き良き香港の雰囲気を味わいながら飲茶をするならここ!」と私もオススメしてきましたが、実は訪問は初めて。いつも偉そうにオススメしてすみません・・・。 行きたいお店は山ほどあるけど、なかなか足を運べないのが現実。10月の香港旅行で台風直撃時に避難していたのがこのお店です。 前夜、一緒に泊ま...
日本で香港グルメ

旧日光街道の宿場町通りにある香港~九龍酒樓@北千住

「北千住」と言えば日光街道の始点として、旅人などで賑わった宿場町です。今も下町風情溢れる飲食店が多く、私がお気に入りの街のひとつです。そんな渋い宿場町・北千住にある【九龍酒樓】。 「香港」とか「九龍」と名前の付いている飲食店は多いけど、結局は"香港風"なわけで、なかなか気に入って通うお店は少ないのですが、こちらのお店は食べログなどを見て「期待できそう」とチェックしていたお店でした。 だって店名の...
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今、旬のインスタ映え飲茶レストラン~Yum Cha@尖沙咀

昨年秋にオープンした【Yum Cha】は名前のごとく飲茶レストラン。「飲茶」は基本的に朝から15時くらいまで楽しむものですが、最近では点心専門店も増えて、晩御飯でも楽しめることが多くなりました。こちらのお店もそのひとつ。いつでも点心が味わえるお店です。何と言ってもここの点心が可愛いのです!滞在中、ディナーで楽しんでみました。 レストラン内はとてもオシャレ!家族連れや女子会、子連れの方が多かっ...
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オシャレスポットPMQでオーガニック中華!~SOHOFAMA/ 料理農務@中環

先日発売された『地球の歩き方MOOK/香港ランキング&マル得テクニック!』では僭越ながら、私もオススメをいくつかご紹介させていただいております。その中でご紹介した、オシャレアートモール『PMQ』内にある【SOHOFAMA/料理農務】を改めてこちらでもご紹介します。 【SOHOFAMA/料理農務】は西営盤にあるオーガニックレストラン『LOCOFAMA』と我らが大好きな香港インテリアショップの『G....
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【移転】24時間営業のローカルレストラン~洪慶海鮮燒臘飯店@長沙湾

*2019年7月に閉店し、9月に近くのショッピングモール内に移転しました* 昨日の記事『香港魂×香港ウンチク話 ぶらり散歩シリーズ②』の途中でチラっとご紹介したお店をちゃんとご紹介します。今回の香港旅行でどうしても行きたいと思っていたレストランがありました。【洪慶海鮮燒臘飯店】はなんと24時間営業のお店。タクシードライバーさんの利用も多いんですって。22時半から始まる夜の飲茶「夜茶」が評判のお店...
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【閉店】教えたくない穴場の大排檔で海鮮~錦記海鮮大排檔@紅磡

*2018年6月をもって閉店しました* 香港人友人のJは私の好みを本当によく知っていて、香港に行くとお店はすべてお任せする。絶対外れないから。一応Jから「Kaori、何か食べたいものある?」と聞かれるけど、大体私の食べいものを分かってくれているので、あまりリクエストはしない。そんなJと彼氏のMに連れて行ってもらったのがこのお店。 【錦記海鮮大排檔】は紅磡の葬儀場の裏手にある大排檔(タイパイトン)で...
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