上環

茶餐廳・麺・粥

絶対ハズれないお粥の老舗~生記粥品專家@上環

香港に行ったら食べたいもののひとつの『お粥』。日本で『お粥』と言うと、どうしても病人食のイメージがあるのですが、香港のお粥はそのイメージを覆します。米粒が砕けるほど煮込んだ香港粥は、日本のお粥と違って出汁がしっかりきいています。今日、オススメするお粥店はガイドブックにも良く掲載されている老舗。 【生記粥品專家】は上環にある老舗のお粥店。1965年に屋台から始まり、現在は上環に2店舗、油麻地に1...
ショップ・モール

創業100年以上!ドライフルーツの老舗~王榮記@上環

香港帰りのお友達より写真をいただいたのでご紹介します。上環にある【王榮記(Wong Wing Kee)】は中華菓子の老舗。1901年創業とのことなので、もう115年も営業しているんです。すごいな~。このお店の人気商品は何と言ってもドライフルーツ。香港ってドライフルーツも美味しいですよね。私も大好きです。 このお店は香港ナビさんでも紹介されているし、私たちのバイブル『香港トラムでぶらり女子旅』にも...
街歩き・風景・建物

上環に集結した3つの廟の謎~百姓廟・観音堂・水月観音堂@西營盤

やっと3年越しでいけたー!上環と西営盤の間に、3つくらい廟が集まっているのをご存知でしょうか? 上環・太平山街という通り沿いに集結した廟。何でこんなところに3つも集結しているのか?ずっと前にGoogle Mapで見てからずっと行きたかったのです。ガイドブックにもあまり出ていないですよね。香港にはあちこちに廟(お寺)がありますが、門構えがあって、廟らしい建物があって・・・というのが多いですが、ここ...
観光地・観光

歴女さんにお勧め!孫文ゆかりの地を巡ろう!

「中国の革命の父」と言われる孫文、香港は孫文ゆかりの場所がたくさんあります。広東省中山市で育ち、香港で医学を学んだ孫文氏は「わたしの革命思想は香港から生まれた」と語ったこともあるそうです。 その関係で香港島の中環⇒上環⇒西營盤には孫文にまつわる史跡があります。 一番有名なのは【孫中山紀念館】だと思います。 日本では「孫文」という名前で知られていますが、中国、香港では「孫中山」という名称が一般的...
スポンサーリンク