茶餐廳・麺・粥

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クロワッサンの菠蘿包?新しいレトロ茶餐廳~港嘢茶檔@九龍城

昨年、九龍城に新しくオープンしたレトロな茶餐廳【港嘢茶檔】。「香港時間」のVictorさんに教えていただいたお店です。以前、Victorさんに教えていただいた368層のパイ記事のエッグタルトのお店『酥妃皇后』の隣に、レトロな茶餐廳が出来たみたいだよと聞いていたので、母を連れて絶対行こうと思っていました。 店構えがレトロでかつ可愛らしい!ビギナーさんはこうした新しい茶餐廳や冰室からトライしていくと...
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奶茶が美味しい鰂魚涌街市の大排檔~合興(全新)咖啡檔@鰂魚涌

鰂魚涌は私にとって馴染み深いところ。太古に住んでいた私は、日本人駐在員の多い太古はちょっぴり窮屈で、よく鰂魚涌方面を徘徊していました。話題になったモンスターマンションの地下にはローカルスーパーのParkn'(百佳)があったし、日本城やワトソンズもあるし、VCDショップもありました。日本人がいそうでいない感じが大好きで、ローカルに浸りたいときはよくウロウロしたものです。 街市と言えば、コーンヒルプ...
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九龍城のローカル人気茶餐廳!~聯發茶餐廳@九龍城

今回の香港旅行は九龍城に滞在しました。九龍城は「香港時間」のオーナーVictorさんのオススメのお店が多く、私もこの辺りは大好きなので、ゆっくり滞在して街を楽しもうと思ったから。(結局、Victorさんのオススメ一割も行けなかったぁぁぁぁぁ) 2日目の朝は九龍城の茶餐廳でと思っていたのですが、お目当てのお店がまさかの定休日だったため、その並びに偶然見つけた茶餐廳へ!そういえばここもVictorさ...
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ウンチクがもう一度訪れたい茶餐廳5選

以前、リクエストをいただいたネタ。 座談会などでも「オススメの茶餐廳を教えてください!」というご質問が結構あります。私がここ数年で行った中で、また再訪したいという茶餐廳5選をご紹介します。 ①九龍餐室@深水埗 深水埗の西九龍センター近くにある【九龍餐室】。店内は改装しているせいか清潔感もあり、食器なども割れているものが少なく、比較的ビギナーさんでも入りやすいお店だと思います。小奇麗なので好感が...
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ビジネスマンに混じって雲呑麺ランチ②~麥奀記 (忠記) 麵家@上環

香港渡航時になるべく食べる雲呑麺。私の大好物!今回はずっと気になっていたこちらのお店に行ってきました。上環にある【麥奀記 (忠記) 麵家】は中環寄りの永吉街にあります。細い通りに露天がたくさんあるので、お店の入り口を見落とさないように! あれ?似たような名前の雲呑麺屋さんがいくつかありますよね?私がお気に入りの『麥文記(佐敦)』と数店舗を構える『麥奀雲吞麵世家』と【麥奀記 (忠記) 麵家】は実は...
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街市の上でゆっくり朝食~瑞記咖啡@上環

上環街市のフードコートにある【瑞記咖啡(Shui Kee Coffee)】。やっと来れた!何年越しなんだ!私がここ数年、激ハマリ中の街市(市場)の建物の中にある熟食中心(フードコート)。熟食中心は観光客向けではないお店が多く、地元の人に混じってお食事出来るのが本当に楽しいです。朝食もランチもディナーも楽しめるお店が多く、通いたくなるお店も多いのですが、【瑞記咖啡】はその中でも創業50年以上の歴史...
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西貢で海鮮ではなくタイ料理を食べた!~西貢餐室@西貢

西貢と言えば海鮮!地元の人が多かったけど、最近は観光客の比率がかなり高いですね。ちょっと値上がり具合が気になる管理人ですが・・・。さて、そんな西貢に旧市街地といわれるエリアがあるのをご存知でしょうか?Googleストリートビューで見られない一角があり、ここには一体何があるんだろう・・・とずっと気になっていました。今回、ちょっと足を伸ばしてきたのでランチをしたお店をご紹介!西貢ですが海鮮は一切なし...
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香港牛乳ブランド「十字牌」のレトロカフェがオープン!~十字冰室@西營盤

香港で有名な牛乳ブランド『十字牌(Trappist Dairy)』。私が住んでいた頃は日本のように美味しい牛乳がなく、駐在の先輩に「香港の牛乳を飲むのはやめておきなさい」と言われ、日本の賞味期限がすごーく長いどんな防腐剤が入っているんだろう・・・と思うような高い牛乳を時々買っていました。今思えば、別に飲んでもよかったんじゃないかと思いますが・・・。『十字牌』は1960年代にランタオ島の修道院に農...
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九龍サイドで雲呑麺を食べるならここ!~麥文記麵家@佐敦

香港に行くと必ず食べるもののひとつ『雲呑麺(ワンタンメン)』。あのゴワゴワっとした麺を食べるとホッとします。どこが美味しいですか?オススメはありますか?と聞かれますが、とても気に入っていたお店が閉店してしまって、お気に入りを探している最中です。今現在のオススメはココ。佐敦にある【麥文記麵家(マクマンキー)】。ガイドブックでもよく紹介されているお店です。 1957年に屋台販売を始め、1958年に...
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我愛奶茶!~私の愛する香港式ミルクティーのオススメ

私が愛する香港式ミルクティー【奶茶】。もう大好き!滞在中は必ず1日1杯は飲むようにしています。飲めなかったらコンビニでも買えるし、日本にも持ち帰れるし。 香港ではオジサマたちも茶餐廳で飲む甘い甘い【奶茶】。私がここ2年くらいで飲んだ【奶茶】をご紹介します。 オススメ度と過去の記事も追記しておきました。 基本的には・・・今のところ「ここの奶茶はまずい!」というお店にはまだ遭遇しておりません~。 ...
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