太子

レストラン

老舗の順徳料理店で香港交流~鳳城酒家@太子

ずーっとずーっと行きたくて7年越しくらいのお店だった【鳳城酒家】にやっと行けました!!!ここは広東料理の中のひとつ「順徳料理」のお店。私、順徳料理ってあまり食べたことがないんじゃないかなぁ。この日は香港人の友人と、香港在住日本人の友人とそのアメリカに住んでる妹さんカップルといういろんな人が揃ったディナーでした。「初めまして」で集う食事会って私大好きです。いろんな人と知り合えるって楽しいですよね。...
レストラン

ガイドブックに載ってないローカルな潮州料理店~龍鳳廚坊@太子

最近、ちょっと中華料理の種類を気にするようにしています。【潮州料理】は私が好きな中華料理のひとつ(細かい違いは分かりませんがww)。中国には北京料理(京菜)、上海料理(滬菜)、四川料理(川菜)などいろんな種類の料理が地方によって異なりますが、【潮州料理】は広東料理(粤菜)のひとつです。私が大好きな「鹵水(ローソイ)」や牡蠣が苦手な私でも食べれちゃう「蠔烙(オイスターオムレツ)」なども【潮州料理】...
ストリートマーケット

3つの顔をもつストリート~通菜街@旺角

香港はストリートが面白い。場所によって、通りによって特徴も違うのでどこを訪れても何度訪れても楽しいです。 さて、そんな私が香港在住時よりお気に入りの通りが旺角にある【通菜街(トンチョイガイ)】です。 【通菜街】と聞いて「あ、女人街ね!」と思う人も多いかな?観光名所でもある『女人街』は【通菜街】の約半分。『女人街』とは通称で、通りの正式な名前は【通菜街】です。 実はこの【通菜街】は3つの顔を持つス...
スイーツ・カフェ・バー

【閉店】普洱茶が味わえるカフェ~ 難得糊塗 Folly Bliss Tea Cafe@太子

*2019年3月現在、閉店しています* この前友達と太子をプラプラしていて「ちょっと休憩しよう!」となったときに、友達のオフィスがあるビルに雰囲気のいいカフェがあると勧められてこちらに行ってきました。 【難得糊塗 Folly Bliss Tea Cafe】は雰囲気こそ普通のカフェなのですが、実は普洱茶が味わえるのです。 とても「中国茶」とは無縁っぽいカフェ。若い人で結構混んでいました。 ...
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