レストラン

あ、海鮮料理食べよう!~もう一度訪れたい海鮮レストラン4選

今、会社の上司が香港旅行に行ってますー!!オススメしたレストラン、予約出来たかな?美味しいもの食べてるかな?お土産話がとても楽しみです。 私も早く渡航したくてたまりません!香港と言えば・・・行く度に必ず海鮮料理を食べるのに、今年1月に渡航したときは食べず!!!! 海老もシャコもマテ貝も今年に入って食べておりません。このままでは身体がおかしくなります(^^;) 夏休みに香港に行かれる方も多いと思う...
飲茶

ワゴン式?オーダー式?あなたはどっちの飲茶が好み?

先日、香港ウンチク話のInstagramアカウントで「飲茶はワゴン式とオーダー式どっちが好き?」というアンケートをとった結果、ワゴン式が75%、オーダー式が25%という結果が出ました。 香港らしい風情のあるワゴン式はやはり人気ですね。 私は・・・どちらもメリットがあるので好きですが、広東語メニューが読めるようになってからはもっぱらオーダー式です。 近年はワゴン式のお店はかなり減っています。ワゴン...
最新ニュース

【知っ得ニュース】最新香港情報~Facebookシェア①

今日は香港マラソンが開催されます。私の香港仲間さんも参加していますー。香港人、日本人の皆さん、がんばってくださいー! さて、久しぶりにFacebookでシェアした香港の旬な情報や事件、事故、ニュースなど、知っておくと「ツウ」な情報をBlogでもシェアしたいと思います。 昨年からちょこちょこやっていますが、ちょっとリニューアル。 月1回くらいで情報をピックアップしてまとめようと思います。カテゴリ別...
ストリートマーケット

香港ドル札柄グッズ

滅多にお目にかかることのない、1,000HKD札!!! あ、これ、お札じゃありません。以前、廟街(男人街)で買った『香港ドルのお財布』です。 香港用財布に使おうと思いつつ、「金持ってる!」と狙われたらやだなぁ・・・と思って未だ未使用です。 500HKD札、100HKD札など他のお札柄もありました。 思ったより高かったけど、思わず買わずにはいられなかったなぁ・・・。 今度行くとき使おうかなっ...
ホテル

レディース限定フロアがある穴場ホテル~パンダホテル@荃灣

荃湾地区にある【パンダホテル(悦來酒店)】をご存知ですか? 安いパッケージツアーで行くと宿泊する可能性の高いホテル。ホテル壁面に巨大なパンダ画が描かれていて、荃湾のランドマークのひとつです。 貿易の仕事をしていた頃、香港出張する先輩たちが必ず宿泊していたのがこのホテルでかなり前から名前は知っていました。 香港に行くようになって「格安ツアーの選択肢にあるホテル」と知りました。 荃湾は中心地...
知っ得

香港で体調不良~そのとき私はどうしたか?

今回の香港旅行で、私は今までかつてない経験をしました。 20回近い海外旅行経験を持つ私ですが、初めて宿で寝込みました・・・。 初めて香港に行く方、特に夏に行く方には必ずアドバイスをしているのですが、夏は屋外の暑さと室内のエアコンの強さの気温差で、体長を崩しやすい香港の夏。 出かけるときは羽織るものを、そしてなるべく暖かいものを飲む、人にはそう言っておきながら、私がウッカリしてしまいまして・・...
ストリートマーケット

香港島の女人街~利源東街・西街

中環にある小さな通り、【利源東街】と【利源西街】には本当に良く通いました。 小さな通りに小さなお店がたくさんあって、ちょっぴり観光客向けのお店もあったりして、さながら「香港島の女人街」だなーと私は思っていました。 【利源東街】にあった生地屋さんには可愛いタイシルク生地が売っていて(多分ここにしかなかった)、ここで生地を買って、深圳の『羅湖商業城』でチャイナドレスを作ってもらいました。 ...
レストラン

冬だから火鍋だ!どうやってオーダーする?

寒い日は何と言っても火鍋。でも実は火鍋は夏でもあるメニューなんです。 火鍋は広東語で【打邊爐(ダービンロー)】と言うのがメジャーです。 ほとんどのお店は選びたいスープ、食べたい具材をオーダー表に書きます。 何をどう選べばいいのか?ちょっとだけ指南します。 ①スープの種類を選ぶ。1種類でもいいし、2種類でもいいです。スープのことは【湯底】と言います。 定番の白湯、麻辣、豚骨、魚湯、最近は薬善スープ...
観光地・観光

小さな小さな九龍城砦

九龍城砦跡地が「九龍寨城公園」になってるのはみんなご存知だと思いますが、その公園内に在りし日の「九龍城砦」の模型があるのをご存知ですか? 入り口付近にあるので、九龍城まで足を運んだら是非探してみてください。
スーパー・コンビニ

「魚丸」「墨魚丸」「肉丸」、どれが好き?

お土産に出来るのかどうかわかんないんですが・・・。スーパーの「魚丸」「墨魚丸」「肉丸」トリオ。 魚のつみれ、イカのつみれ、肉団子です。美味しいですよねー、私も大好きな香港グルメのひとつです。 肉丸は「肉類」なので持ち込みは無理(?)かと思いますが、「魚丸」と「墨魚丸」なら持ち帰れるかしら?どなたか、その辺りご存知ですかー? 2袋で25HKDとか日本じゃ絶対そんな値段で買えないですっ。 日本持込に...
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